Les missions: 

Le (la) chef de culture intervient à tous les stades du cycle de la vigne. Il (elle) assure son entretien : plantation, taille, traitements et travaux du sol (labour notamment), relevage et palissage, ébourgeonnage, épamprage, écimage ou rognage, effeuillage, vendanges. Il (elle) est amené·e à encadrer le personnel saisonnier. En fonction de la taille de l’exploitation, il lui sera demandé plus ou moins de polyvalence.

Les conditions de travail:

Le (la) chef de culture travaille en plein air, en toutes saisons, au sein d’une équipe. Son rythme de travail et ses activités varient avec le cycle végétatif de la vigne et de la météo. Sous la responsabilité de l’employeur, le (la) chef de culture est autonome dans ses tâches quotidiennes.

Les compétences requises:

Maillon clé à tous les stades du développement de la vigne, le (la) chef de culture doit connaître le cycle végétatif de la vigne et les outils de travail. Son sens de l’observation lui permet d’apprécier l’état de la vigne et du sol. Il (elle) doit apprécier le travail en extérieur et le travail physique. Le (la) chef de culture est à la fois autonome et organisé avec un certain sens du leadership. Ses activités variées nécessitent une capacité d’adaptation aux différentes tâches.

Formation requise:

Aucun diplôme n’est particulièrement requis pour accéder au poste de salarié·e viticole.
Il (elle) peut avoir obtenu un niveau CAP, BEP ou équivalent dans le domaine de l’agriculture (option vigne et vin), un BAC ou un BAC +2 dans ce secteur.

Pour plus d’information sur ce métier et postuler aux offres d’emploi, rendez-vous sur vitabourgogne.com

Suivez-nous sur les réseaux sociaux :

Facebook: https://www.facebook.com/vita.bourgogne

Twitter : https://twitter.com/VitaBourgogne

Instagram: https://www.instagram.com/vita.bourgo…

Linkedin: https://www.linkedin.com/company/vita…